ジューサーな日々
目下、我が家のブームは自家製ジュースなんである。
なんでも玄米食&ジュースというのは免疫力UPを目的とする食事療法としては定番らしいのだが、我が家でもその波をかぶりまくり。もともと私が昔MUJIで買ったミニミキサーというのがあり(そしてよくある例の通り埃を被っていたわけだが)、これを使ってガリガリとジュースを製造していたわけである。
我が家はフィーリングで造る料理人たちばかりなので、仕上がりも赤いのから緑なのから白っぽいの、やたら甘いのも苦くてゲロマズなのまで色々できる。
そこにニンジンジュースで美肌を目指す私も、俄かガリガリと参戦。
が。
そこで「ん〜いまいち舌触りが悪いよね〜」とのたまうのが、我が家の女帝陛下(父命名)。
で、買いました。
家電量販店を梯子して憧れのジューサー様を!
ZOJIRUSHI ジューサー BM-JE08-GA グリーン
- 出版社/メーカー: 象印
- 発売日: 2006/09/21
- メディア: ホーム&キッチン
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たぶん来月あたり定額給付金も振り込まれることだし!!(超なげやり)
しかし、やはりジューサー様で絞ったジュースは
「美味しい!」
ということなので、良しとしますわオホホホホホ。
ただ問題は、ジューサー様では一回ごとにけっこうな絞りカスが発生すること。最初はオムレツとかにぶちこんでみたのだが、大部分が果物かすなので、ミョーに甘いオムレツに仕上がり食卓沈黙。小麦粉を混ぜて焼いてみたら?と思い、念のためネットでレシピを探したところ、たどり着いた同じようなレシピは「ワンちゃんのオヤツ」として開発されたものだった。味は推して知るべし。
今日、初めてカレーに入れてみた。
これはなかなか成功だった。大量のリンゴ(バナナも)が入っているのでかなり甘口になってしまったが、スパイスが効いているからか、いつになく食欲が進んだのは良い兆候だろう。